埼玉県熊谷市(旧妻沼町)で土地利用型農業をやっています。 農業をやめたり、続けることができなくなった農家の田んぼや畑を借りうけて栽培する農家です。 田んぼや畑が耕作放棄地になって駄目にならないように守っていきたいです。
お米の美味しさ、価格、少ない農薬など、バランスの取れたお米の栽培をしています。
安いけど味の不味い米、美味しいけど高い米などありますが、毎日の食卓に無理のない美味しいお米を届けたいと思っています。
できるだけ農薬や肥料を少なくして(取れる量が少なくなりますが)、美味しいお米を作る努力をしています。